Оболочки для мясных изделий являются необходимым элементом используемым в производстве мясных продуктов. Они дают им форму и привлекательный внешний вид.

Поэтому стоит выбирать те, которые привлекают внимание клиента, но в то же время будут функциональными и принесут пользу для производителей мяса.

О новом предложении оболочки со специями, которая улучшает производственный процесс и в эффективный способ привлекает внимание потребителя, рассказывает Марек Стемпель, Менеджер по продуктам компании Nomax Trading.

Что выделяет оболочки Spatex^® InShape среди других оболочек Вашей компании?

Оболочки Spatex^® InShape покрыты ароматными специями, травами и специально составленными смесями, которые придают мясным продуктам уникальный внешний вид, вкус и аромат. Широкий ассортимент специй, импортируемых из всего мира постоянно пополняется новыми решениями и композициями разработанными в нашем отделе Исследования и разработки или являющиеся ответом на индивидуальные потребности клиентов.

Оболочки Spatex^® InShape это революционное решение, которое одновременно выполняет две функции: формирование продукта в любую форму и равномерное покрытие специями. Она обеспечивает прочную адгезию специй к продукту во время термообработки, экспонирования продукта на прилавке, а также процесса нарезки в магазине.

Какое применение вышеупомянутых оболочек?

Оболочки Spatex^® InShape передают травы и композиции крупно- и мелкозернистых специй на мясной продукт. Они обеспечивают регулярное покрытие специями на всей поверхности продукта, благодаря чему как вкус, так и аромат равномерны. Это идеальное решение для нарезанных продуктов. Продукты приобретают уникальный, единственный и желаемый клиентом вкус, вид и аромат. Благодаря использованию оболочек Spatex^® InShape можно исключить процесс ручной обсыпки, что значительно ускоряет процесс производства.

Какие преимущества для производителя, который применить эту оболочку для своих продуктов?

Используя оболочки Spatex^® InShape производитель получает неограниченные возможности создавания продуктовых линеек основанных на формах, цветах и вкусах. Это оптимизирует процесс производства продуктов покрытых равномерным слоем специй, потому что исключает процесс ручной обсыпки. Это повышает привлекательность готового продукта и придает ему благородный вид благодаря равномерному покрытию специями всей прверхности продукта, и выделяет продукт в магазине.

До сих пор доступные на рынке решения в области оболочек передающих специи были ограничены или до продуктов в простых фомах, обычно предназначеных для продуктов упакованных в виде ломтиков, или они требовали использования специальных форм, чтобы в ограниченный и дорогий способ получить привлекательный для клиента внешний вид продукта. Оболочки Spatex Inshape являются единственным доступным решением, которое дает практически неограниченные возможности создавания продуктов привлекающих внимание клиента не только цветом натуральных специй, но также формой, что находит свое отражение в увеличении продажи продуктов.