Sławomir Marcinkowski
Бюро обслуживания клиентов
тел.: +48 506 155 103
эл.почта: smarcinkowski@nomax.pl
Оболочки Spatex® это инновационное решение в виде оболочек, листов и барьерных рулонов с составом специй или трав
Оболочки Spatex®это инновационное решение соединенное с очень легким использованием. Они делают возможным трансфер трав и состава мелко- и крупномолотых специй на колбасное изделие.
Основные плюсы оболочек Spatex®:
Оболочки Spatex® позволяют на равномерное нанесение специй по всей поверхности копчености, благодаря чему вкус, цвет и запах специи одинаков на всём продукте.
Продукты в ломтиках покрытые равномерным слоем специй получают исключительный, неповторимый и необходимых Клиенту вкус, вид и запах
Благодаря сотрудничеству с самыми большими поставщиками специй мы можем предложить любую посыпку/специю придающую исключительный характер и вкус копченостям
Использование оболочек Spatex®значительно ускоряет процесс производства копченостей с посыпкой из специй ликвидируя ручную обсыпку.
Две основные группы Spatex® это:
Оболочки типа NCS предназначены для вареных и пареных продуктов, таких как: паштеты, вареная ветчина, изделия из ветчины и желатина. |
|
Оболочки типа VSC предназначаются для дозревающих изделий типа салями. Благодаря характеристикам базовой ткани обеспечиваются соответствующие условия проникания воздуха к дозревающему продукту. |
Односторонние клипсированные оболочки, диаметром от ø45 до ø160 мм и длиной от 35 до 110 см. Оболочки длиной до 50 см имеют фланец 10 см, а оболочки длиной превышающей 50 см фланец длиной 15 см |
|
Рукава длиной до 3 м и калибре от ø65 мм до ø160 мм. Доступны только как Spatex® NCS (с основой из волокна) |
|
Квадратные или прямоугольные листы Spatex® NCS (из волокна) доступны в размерах от 15 см до 70 см. |
|
Рулоны Spatex® NCS (из волокна) длиной от 5 м до 30 м находятся на картонном рулоне. Ширина рулона зависит от длины намотанного материала с приправами и имеет от 30 до 50 см. |
Оболочки Spatex® покрыты ароматическими специями, травами и специально составленными смесями, которые придают мясным и колбасным изделиям исключительный вид, вкус и аромат.
Богатая гамма специй со всего мира постоянно расширяется новыми решениями и составами, разрабатываемыми в нашем отделе Исследований и Развития или являющимися ответом на индивидуальные потребности Клиентов.
Предлагаемые посыпки и травы:
Для приготовления смеси на индивидуальный заказ приглашаем к контакту с нашими представителями.
Инструкция по применению и технологические примечания:
тел.: +48 506 155 103
эл.почта: smarcinkowski@nomax.pl
Уже давно говориться, что польские товары продаются лучше. Этот тезис подтв...
большеСегодняшние потребители имеют широкий доспут к различнм видам мясных продук...
большеУдобство и широкая доступность это одни из самых больших преимуществ за кот...
большеМы наблюдаем очень сильную тенденцию выделения мясного продукта при помощи...
большеУзнай больше прямо сейчас! Воспользуйтесь возможностью контакта. Будем рады ответить на все ваши вопросы.
Связаться с нами