Nieustannie rozwijamy się dla naszych klientów. To właśnie w odpowiedzi na potrzebę rynkową i we współpracy z jednym z naszych kluczowych partnerów powstał najnowszy produkt w ofercie Grupy Nomax – SpiceBar, czyli barierowa osłonka z transferem przypraw.
SpiceBar to innowacyjne, autorskie rozwiązanie dla klientów wymagających barierowości przy produkcji wędlin w otoczce z przypraw. Zwiększona wytrzymałość mechaniczna osłonki, czysty proces produkcji oraz większa aromatyczność gotowych produktów to jedne z najistotniejszych atutów tej osłonki.
SpiceBar to osłonka stworzona do produkcji wyrobów parzonych wieprzowych i drobiowych, przeznaczonych do plastrowania. Wysoka stabilność osłonki umożliwia powtarzalność wyrobów oraz utrzymanie równomiernego kalibru plasterka, co jest istotne szczególnie dla plasterkowanych produktów stałowagowych.
Dzięki możliwości długiego przechowywania produktu w chłodni, klienci mogą kumulować zamówienia i produkować wyroby na stan, w oczekiwaniu na zamówienia swoich odbiorców. Umożliwia to szybką i tanią realizację zamówień na wyroby plasterkowane oraz zdecydowanie ułatwia planowanie produkcji.
Sprawdź szczegóły dotyczące osłonek barierowych SpiceBar.
Jeśli masz pytania, skontaktuj się z nami!
LinkedIn @GrupaNomax
Blog Ekspercki Blog
Design Thinking w praktyce, czyli jak ugryźć tradycję we współczesnym zakładzie mięsnym?
Na dzisiejszym rynku produkcji wyrobów mięsnych funkcjonuje wiele sprawnie działających, dużych zakł...
Czytaj więcej