Siamo in costante sviluppo per i nostri clienti. In risposta alle necessità di mercato, e in collaborazione con uno dei nostri principali partner, abbiamo creato l’ultimo innovativo prodotto: SpiceBar - l’involucro con barriera per il trasferimento delle spezie.

SpiceBar è la soluzione innovativa per i clienti che hanno l’esigenza di ottenere un prodotto finito con una caratteristica barriera che trasferisca le spezie sugli insaccati, durante il processo di produzione.

Maggiore resistenza meccanica, processo di produzione pulito e maggiore aromaticità dei prodotti finiti, sono alcuni dei punti di forza più importanti dell’involucro SpiceBar.

SpiceBar è l’involucro indicato per i prodotti cotti di maiale e di pollame destinati ad essere affettati.

L’elevata’ stabilità dell’involucro consente la ripetibilità dei prodotti e la facilità di ottenere una fetta calibro uniforme. Questo aspetto è essenziale per i prodotti di peso costante, confezionati in pacchetti a fette.

Grazie alla possibilità di una lunga conservazione al freddo, i clienti possono accumulare il prodotto per uno stoccaggio in previsione del futuro utilizzo. Questo permette l’esecuzione rapida e conveniente della produzione e ne facilita la pianificazione.

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